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西梅干缓解便秘吗西梅干吃多了会怎样

2019-03-13阅读(98887)

西梅干是用西梅为原料做成，味道酸甜，含有多种维生素、矿物质，有较高的营养价值，是深受大家喜爱的一种果脯，那么，吃西梅干可以缓解便秘吗？

西梅干怎么做

原料

西梅、白砂糖、柠檬。

做法

1、将新鲜西梅冲洗干净，放在淡盐水中浸泡15分钟；

2、将西梅扎上小孔，放白砂糖，腌制一小时以上；

3、把西梅连同腌出的汤汁倒进锅里，未融化的砂糖也拌匀倒进锅里；

4、柠檬洗净切片，放入，大火一直翻炒，炒到汤汁粘稠；

5、烤盘铺上油纸，放上西梅，上下火100度，烤一个半小时；

6、把西梅取出，换一张油纸，温度不变，继续烤一个小时即可；

7、装到密封的玻璃瓶或者保鲜盒内，放冰箱冷藏，即可。

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