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清明果用什么做的 做的清明果怎么不绿
2019-03-14阅读(105285)
清明节的时候有吃清明果的传统，清明果的外观比较的特别，清明果用什么做的？做的清明果怎么不绿呢？下面一起来看看吧！
清明果的做法步骤
材料：艾蒿、糯米粉、粳米粉。
做法：
1、艾蒿清洗干净。
2、放到开水中焯水。
3、用擀面杖将艾蒿捣烂。
4、将艾叶和糯米粉、粳米粉拌在一起，揉匀。
5、将揉好的面团搓成一个个的圆球，中间捏成一个洞，把馅料放进去，然后搓圆。
6、用模具按成大小均一的清明果。
7、上锅蒸熟，食用。
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