马上就要到清明节了,田边上也长了很多鼠曲草,想采摘一些做青团来吃,但家中有孕妇,不知道这鼠曲草青团孕妇能否食用呢?
可以吃。
鼠曲草青团的主要原材料为鼠曲草和糯米粉,其中鼠曲草味甘、性平,无毒,食用具有通便、明目、化痰止咳等功效;而糯米粉同样无毒,性平,具有收敛止汗、健脾养胃等功效,将两种材料制成青团后对孕妇和胎儿并无影响,对于孕妇来说是可以适量吃的。
1、孕妇吃鼠曲草青团不可过多,否则食用过多容易导致消化不良、影响孕妇血糖。
2、另外孕妇不适合吃生冷的食物,因此鼠曲草青团一定要加热之后再食用。
3、在制作鼠曲草青团的时候一定要注意卫生,孕妇不可食用街边不干净的鼠曲草青团。
4、存放过久的鼠曲草青团孕妇不宜食用,建议尽量食用新鲜的鼠曲草青团。
一天最多吃3个。
一般一次吃一个为宜,因为青团中含有大量的维生素、纤维素、淀粉等成分物质,这些物质要是食用过量不仅会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻、消化不良等不适症状;同时青团的热量和糖分也比较高,过量食用人体不能及时将其消化吸收,容易堆积成脂肪使人发胖,还会影响血糖稳定,所以青团一天建议吃1-2个左右即可,最多不要超过3个。
青团吃多了不消化,会胀得慌,可以通过以下方面调理:
1、可以饿一顿,或者吃少一点易消化食物比如稀饭、小米粥,减少胃肠道负担。
2、餐后多散散步或快走,或者沿顺时针方向按摩肚脐,通过运动增强胃肠蠕动。
3、可以用药物调理,以促进胃肠蠕动,补充消化用的酶,有利于改善不消化积食症状。
一般人群均可食用鼠曲草,但有以下症状的人不宜食用:
鼠曲草的膳食纤维含量丰富,不易消化,肠胃疾病者会增加消化负担,从容加重病情。
鼠曲草作为一种野生的植物,其中可能一定的致敏成分,部分过敏体质的人群食用后可引发起红疹、瘙痒等过敏症状,是不能吃的。
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