酸奶冷冻后会变质吗,酸奶冷冻可保存多久-乐哈健康网

酸奶冷冻后会变质吗酸奶冷冻可保存多久

2019-05-30

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女朋友非常喜欢吃酸奶冰棒，平时经常买酸奶放冷冻室冻起来吃，而且她还说这样的冻酸奶保质期更长，但不知道酸奶冷冻后会不会变质呢？冷冻酸奶保质期有多久呢？

酸奶冷冻后更好喝吗

大部分人都觉得冷冻后的酸奶更美味，尤其是夏天食用。

冷冻酸奶已经被大多数人提倡作为新时尚的健康冰激凌在夏日解热防暑食用，其中含有蛋白质、钙、益生菌等营养成分，食用不仅营养丰富，还可促进肠胃健康，是普通冰激凌无法比拟的，加上其香醇浓郁、酸甜冰爽的口感，更是赢得了众多消费者的追捧。

酸奶冷冻后一次喝多少合适

100毫升为宜。

冷冻的酸奶相比冷藏酸奶对人体肠胃刺激性更大，更不易多喝，否则发生腹痛、腹泻等肠胃不适的几率更高，一般喝100毫升，最多不超过200毫升为宜，同时喝完记得漱漱口，避免其中所含的酸性物质损伤牙齿。

酸奶冷冻需注意

1、勿空腹食用

因为酸奶冷冻后寒性加强，同时酸奶又有益生菌，会刺激胃酸分泌，而空腹状态下的胃酸本身就较多，此时食用非常刺激肠胃，容易导致腹痛、腹泻等不适症状。

2、勿高温加热

如果不能喝冷冻的酸奶的，建议将酸奶在常温下放置，等不那么冰凉了再吃即可，但不宜直接倒入锅中加热，否则酸奶中的益生菌都会被杀死，降低食用价值，其口感也不好吃。

3、禁忌人群

冷冻的酸奶好吃，但只适宜那些肠胃健康的人群喝，如肠胃患有疾病或腹泻或体寒、脾胃消化功能不佳的人群，则不宜吃，否则容易加重病情，不利于身体健康。

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酸奶冷冻后一次喝多少合适

酸奶冷冻需注意

1、勿空腹食用

2、勿高温加热

3、禁忌人群

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