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熟咸鸭蛋太咸了怎么吃 熟咸鸭蛋太咸怎么办

2019-06-26阅读(79981)
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咸鸭蛋是人们日常生活中常见的一种蛋类腌制品,它富含人体所需的蛋白质、脂肪及各种氨基酸,适量食用对人体健康有益,但是人们常常会发现煮熟的咸鸭蛋味道太咸,那么熟咸鸭蛋太咸了怎么吃?是咸鸭蛋太咸了怎么办?

咸鸭蛋的常见吃法

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芥菜咸蛋粥

材料:大米、咸鸭蛋、芥菜。

步骤:

1、大米淘洗干净,放入适量水煲成粥。

2、荠菜洗干净,切碎后用盐水泡着除味。

3、白米粥煮到绵绸时放入芥菜、咸鸭蛋续煮至熟即可。

蒸三蛋

材料:咸鸭蛋、鸡蛋、皮蛋、料酒、调和油。

步骤:

1、把皮蛋去皮、咸鸭蛋与鸡蛋分别可入碗内。

2、把咸蛋黄捞出,咸蛋白放入鸡蛋液,加1调羹料酒,2调羹清水打匀

3、咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块

4、取一个比较深的盘,四边用油抹好,把蛋液倒入,然后再把咸蛋黄与皮蛋放入

5、用保鲜膜封住,中火隔水蒸8--10分钟,凉凉,切块装盘即可。

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