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新鲜人参怎么保存 人参什么人不可以吃

2019-07-19阅读(278767)
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人参是一种名贵的中药材,营养价值很高,除了可以药用,平时也可以做药膳用料,比如人参炖鸡,就是一道很好的滋补食材,新鲜的人参如果保存不当,就会丧失它的药效,因此保存方法是很重要的,那么新鲜人参怎么保存呢?

新鲜人参怎么保存

1

冰箱保存

食物的保鲜很重要的一个因素就是温度,而冰箱却是可以满足这个需求的。我们可以直接在人参上面撒一些清水,随后用保鲜膜将它包裹起来放入冰箱中冷藏着,需要在保鲜膜上扎几个小孔,方便人参透气,这种方法可以保存在两个月左右。

苔藓保存

可以直接用苔藓穿插在人参中,随后将它放在箱子中,并撒入适量的清水将它放在阴凉处,这种方法可以保存一周左右。

纸盒内保存

将马粪纸做成纸盒,随后将新鲜的人参放入纸盒中,纸盒是需要放在气候变化不明显的地下室,这种存储方法可以保存一个季节。

糯米白砂糖保存

首先要找到一个密封性比较好的容器,随后在容器的最下层撒入适量的白糖,之后将炒熟的糯米将人参包裹起来,再将它放入容器中进行密封,这种存储方法可以长期保存。

沙内保存

沙子是需要湿润的,我们将人参放入箱子中,箱子直接埋在湿润的沙子中,这种存储方法可长达一个月左右。

干燥器保存

干燥器就是一个密封好不透光的容器,容器的下面需要搁置木炭、硅胶等等的干燥剂,随后将人参用纸包裹好放入容器中密封。

人参什么人不可以吃

2

过敏体质人群

对于过敏体质的人而言,是不能服用人参的,因为吃完人参之后就会出现有皮疹,所以需要避免服用。

高血压患者

高血压患者服用人参之后就会引发脑血管意外,所以需要杜绝服用人参。

热感冒患者

当身体出现感冒发热时也是不能服用人参的,而且这个时候心悸比较严重,若是服用人参就会提高血液的循环速度,那么病情就会加重。

烦躁失眠人群

当出现失眠,情绪比较低落的时候,这个时候也是不能服用人参,会使得睡眠质量变得越来越差。

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