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鹌鹑蛋怎么煮多吃鹌鹑蛋会怎样

2019-09-24

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鹌鹑蛋是一种营养价值很高的蛋类，营养价值比鸡蛋还要高，今天买了一些鹌鹑蛋回来，请问鹌鹑蛋怎么煮？多吃鹌鹑蛋会怎样？

鹌鹑蛋怎么煮

1、先将鹌鹑蛋放水里加面粉泡几分钟，因为刚买回来的鹌鹑蛋表面不干净。

2、然后用流动水依次轻轻搓洗干净。

3、锅中放入冷水，水中放少许盐，鹌鹑蛋下锅。

4、盖上锅盖，大火煮开，改中小火，煮8分钟左右

5、捞出鹌鹑蛋，用冷水冲洗，凉水泡冷后去壳即可。

鹌鹑蛋一天吃几个合适

鹌鹑蛋一天吃3-5个即可。

鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，硫胺素，氨基酸以及钾、钠、镁、锌等矿物质元素，是虚弱病人、儿童、孕妇等的很好的滋养品，但是鹌鹑蛋中胆固醇含量过高，不宜多食，所以鹌鹑蛋一天吃3-5个即可。

鹌鹑蛋什么时候吃最好

鹌鹑蛋只要适量吃，什么时候吃都好。

鹌鹑蛋性平味甘，含有丰富的营养物质，虽然小小一个，但是也能为人体提供大量的营养元素，鹌鹑蛋一个很小，食用后不会给肠胃增加负担，而且鹌鹑蛋的营养利用率较高，鹌鹑蛋并么没有规定什么时候吃最好，只要不过量食用，一天中的任何时候吃都是可以的。

多吃鹌鹑蛋会怎样

消化不良

等量的鹌鹑蛋和鸡蛋鹌鹑蛋的营养价值会更高，当食用太多鹌鹑蛋时，人体也摄入的过量的营养成分，这时候就已经给胃肠道加重了负担，需要较长时间的消化和吸收，慎食可能出现消化不良、腹胀等症状。

胆固醇升高

虽然鹌鹑蛋的胆固醇含量没有鸡蛋高，但是还是较高的额，经常食用大量的鹌鹑蛋也是可能会使人体摄入过多的胆固醇，引起体内胆固醇升高，从而影响身体健康。

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