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血糖高能不能吃桑葚 血糖高吃什么好
2019-09-27阅读(54038)
桑葚是一种很好吃的水果，但是我朋友有一点血糖高，想问一下血糖高能不能吃桑葚？血糖高吃什么好？
血糖高能不能吃桑葚
血糖高可以吃桑葚，但是要适量吃。
桑葚的主要营养成分主要有糖分、粗蛋白、、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物以及多种氨基酸，多糖、维生素和矿物质等营养成分。桑葚中的多糖还有一定的降血糖作用，但是桑葚本身也含有一定的糖分，所以高血糖能吃桑葚但是还是不能多吃。
吃桑葚有什么好处
滋阴养血
桑葚主肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，凡阴虚有火者，都可以将桑葚作为辅助食疗果品。桑葚中还含有丰富的铁元素，吃桑葚补铁能促进造血，防治缺铁性贫血。
延缓衰老
桑葚中含有的桑葚多糖对于自由基有一定的清除作用，能阻断自由基反应链，具有一定的抗氧化功能，还含有丰富的酚类物质和色素，能显著提高抗氧化酶活性，不仅能延缓衰老，还能减慢记忆力衰退。
润肠通便
桑葚中含有丰富的维生素、纤维素以及果酸，生食有生津止渴的作用，还能促进胃酸的分泌，能在一定程度上促进消化，还能促进胃肠道蠕动和废物排出体外，有润肠通便、改善大便秘结的作用。
燕麦
燕麦与其他主要谷物相比，能够抑制饭后血糖浓度上升，调整胰岛素。因此，燕麦适宜作为血糖高的人的治疗食品。燕麦中的碳水化合物会缓慢地水解为葡萄糖，食用后不会导致血糖浓度的迅速上升，而且燕麦中的膳食纤维能延缓糖类物质的吸收，改善神经末梢对胰岛素的感受性，对于降血糖有一定的辅助作用。
苦瓜
苦瓜中的粗提取物含有类似胰岛素的物质，有一定的降血糖效果。中医也认为苦瓜性寒、味甘苦，有清热滋阴、止渴利尿的功效，适用于血糖高的人食用。
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