苦瓜是生活中常见的食材,很多人家里面夏天都会买苦瓜来吃,我昨天买了一些苦瓜干,苦瓜干和菊花可以一起泡水喝吗?下面一起来看看吧!
苦瓜干和菊花没有配伍禁忌,可以一起搭配饮用。
苦瓜干和菊花都是药食同源的材料,中医认为:苦瓜味苦,性寒,具有清热去火、解毒、明目等功效,而菊花味辛,性寒,具有解暑去热、疏风清热、平肝等功效,两者药性相近,没有配伍禁忌,食用不会对身体健康有影响,且同食具有一定的协同增效的作用,能够提高清热解毒的效果,夏季温度较高时,将苦瓜干和菊花一起泡水饮用还有预防暑气的效果。
菊花和苦瓜都具有去火的功效,搭配饮用去火效果更好。
菊花和苦瓜都是具有清热解毒功效的食材,从功效上无法判断是菊花更去火还是苦瓜更去火,上火期间,如果想要达到最佳的去火作用,可以用菊花和苦瓜搭配泡水饮用,可以起到协同增效的功效。
效果好。
苦瓜,是夏季常见的蔬菜,具有清热解毒的功效,苦瓜可以炒食、泡水饮用、榨汁饮用,将苦瓜晒干了也可以获取苦瓜的这些营养和功效,苦瓜性寒,入心经,有清热解暑、宁心安神的功效,苦瓜泡水,非常适合在炎热的夏季饮用,有够律止渴、去烦渴、消暑热的作用,也适合肝火旺盛、目赤肿痛的人群饮用。
具体步骤:
1、苦瓜用流动的清水清洗干净。
2、擦干净苦瓜表面的水分。
3、将苦瓜切成一片一片的。
4、准备一个干净的透气的盘子。
5、将苦瓜均匀的铺在上面。
6、放在太阳底下进行晾晒。
7、晒干后用干净的瓶子或者保鲜袋密封保存。
8、泡茶时取出冲泡饮用即可。
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