阿胶糕冷冻了几年的可以吃吗,阿胶糕的保质期有多久-乐哈健康网

阿胶糕冷冻了几年的可以吃吗阿胶糕的保质期有多久

2019-11-06

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我在清理冰箱的时候发现了前几年放进去的阿胶糕，想请问一下阿胶糕冷冻了几年的还可以吃吗？

阿胶糕冷冻了几年的可以吃吗

不建议食用。

阿胶糕在冷冻层一般只能放半年左右，如果阿胶糕在冷冻室已经放了几年的话，不仅其药物成分会大量流失，药效会降低，而且其中还可能已经滋生了大量的有害细菌而变质，人体食用后不仅起不到原有的药用价值，还可能会引起各种不适症状，对身体健康不利，因此一般建议冷冻了几年的阿胶糕是不建议继续食用的。

都可以。

阿胶糕中含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、水分等，它的保存时间并不长，而冷藏和冷冻的温度比较低，将阿胶糕放入其中可以延长其保存时间，如果阿胶糕的量比较少，短时间内可以吃完的话，一般建议直接放冷藏即可；如果阿胶糕的量比较多，短时间内吃不完的话，建议放冷冻层保存会更好，吃之前提前解冻即可。

30-40天左右。

冰箱冷藏室的温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌的滋生及繁殖，延长阿胶糕的保存时间，保持阿胶糕的口感，一般自制的阿胶糕放冷藏室保存的话，一般可以保存30-40天左右；如果是将它用真空袋装好，再置于冰箱冷藏的话，保存时间可以更长。

可以常温放。

阿胶糕虽然容易滋生细菌而发霉变质，但是如果只要短时间保存的话，直接置于常温下保存是没有什么问题的，如果室温不高的话，一般可以保存半个月到一个月左右；不过，如果室温比较高的话，建议还是放冰箱保存会更好。