铁木砧板是一种厨房工具,也是煮饭是的好帮手,那么铁木砧板开裂怎么办?铁木砧板初次使用保养?
一个铁木砧板挑选得好,就相当于选对了厨房帮手,可以根据以下方法进行挑选。
铁木砧板是用铁树为原材料制作的,一般有比较明显的天然环形斜纹,纹路清晰可见,如果纹路像人造的或者是不清晰的一般不建议挑选。
铁木砧板较为厚重,相对来说密度也比较大,一般需要双手拿起,在水中能够沉下去。
用手指在铁木砧板上刮一下,并没有明显的划痕,木板不会出现下凹的情况,这样的铁木砧板可以挑选,硬度比较大。
用手敲击铁木砧板,是叮当比较厚重的声音,一般可以挑选,如果声音比较清脆一般不建议挑选。
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