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吃松花蛋中毒了怎么办
2016-12-20阅读(3580)
松花蛋又称皮蛋，味香可口，是很多人喜爱的菜肴，但是松花蛋如果贮存不好，或腌制过程中出现破壳，壳上有沙眼，都容易受沙门氏菌污染，食用后出现发烧，腹痛腹泻，恶心呕吐等中毒症状，那么吃松花蛋中毒了怎么办呢?
中草药解毒
取藿香12克，苏叶15克，厚朴15克，陈皮10克，茯苓15克，半夏10克，枳壳12克。
将所有药材放入砂锅中，加清水1000毫升，煮取400毫升浓汁，滤去渣滓，放温后频服，每日1剂，连服3-5天。本方主要用于恶心呕吐，腹痛腹泻的中毒患者。
怎么预防吃松花蛋中毒
1.食用松花蛋若能配合吃些大蒜或生姜，能有效减少中毒的发生。
2.已经腐烂变质的松花蛋最容易发生中毒，因此对有异味的松花蛋应弃之不食，以防发生中毒。
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