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泡黑枸杞用多少度的水 黑枸杞泡水一次放几粒
2019-12-05阅读(35489)
黑枸杞是一种药用价值高，味道香甜的保健品，常用来泡水喝，那么泡黑枸杞用多少度的水？黑枸杞泡水一次放几粒呢？
泡黑枸杞用多少度的水
一般建议50-70度的水。
黑枸杞泡水喝的时候对温度有一定的要求，因为黑枸杞中含有花青素等营养物质，温度多高的话会使营养物质有所流失，降低黑枸杞的药效，而温度过低的话，不能使黑枸杞泡发，不仅不能发挥很好的药效，而且口感上有些生硬，所以一般建议用黑枸杞泡水用50-70度的水是较佳的。
黑枸杞泡水一次放几粒
一般建议放10-15粒。
黑枸杞中含有蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，具有养肝明目、补肾益精、延缓衰老等功效，用来泡水喝的话，不宜过多，因为过多的话，不仅不能够起到很好的药效，还会因为滋补过甚使人体出现口干舌燥、咽喉疼痛等上火症状，所以一般建议黑枸杞泡水喝放10-15粒。
泡黑枸杞要洗一下吗
一般建议清洗。
黑枸杞因为抗涝的能力比较差，主要生活在低洼积水、盐化沙地等多灰尘的地方，果实上容易沾染灰尘等微小颗粒，食用前不清洗的话，会对肠胃健康产生影响，口感也有所下降，一般建议在泡黑枸杞时用清水轻轻的清洗，用力过大会使黑枸杞中的花青素等营养物质流失。
黑枸杞泡水喝的禁忌
1.感冒发烧不宜食用
黑枸杞有一定的滋补作用，若本身有感冒发烧的症状不宜食用，以免加重病情，不利于身体恢复。
2.上火不宜食用
上火人群，比如：便秘、口感舌燥等，不宜食用黑枸杞泡水，因为黑枸杞的滋补作用，会加重上火情况，影响自身健康。
3.过敏不宜食用
黑枸杞中含有花青素等其他过敏因素，对易过敏人群不利，食用后会使身体出现瘙痒、红肿的情况。
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