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高血脂人群营养防治原则

2017-01-13

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高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂具有很高的危险性，必须引起重视，那么高血脂人群营养防治原则有哪些呢？

忌食过多甜食

摄入过多的甜食或碳水化合物，如米饭、面条、蛋糕、饼干等，可在肝脏中转化为甘油三酯，引起血浆中内源性甘油三酯增高，不利于调节、降低血脂。

一般肥胖人群非常容易出现“三高”症状，即高血压、高血脂、高血糖。适当的减轻体重有调理高血脂、降低血脂的作用。

饮酒会使血浆和尿液中的儿茶酚胺含量增加导致血压升高，不利于降低血脂。而吸烟可以让人的血管收缩，血压升高，血小板聚积，从而形成栓塞，引起冠心病、心绞痛发作，甚至诱发心肌梗死。所以戒烟戒酒也是降低血脂、缓解头晕非常重要的一步。

尽量少吃含有人工添加物的食品，如香肠、腊肉、火腿、热狗以及腌熏、冷冻食品和罐头食品等。