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玉米冷水下锅煮几分钟 玉米没煮熟能吃吗

2020-06-09阅读(88858)
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玉米是大家常吃的一种食物,而且也是一种粗粮,很好吃,煮玉米也是玉米常用的烹饪方式,那么玉米冷水下锅煮几分钟呢?

水煮玉米和蒸玉米的区别

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水煮玉米和蒸玉米主要是区别就是口感和营养价值,水煮玉米的口感相对会水一些,口感会偏甜脆一些,而蒸玉米的话,其口感会偏香糯一些。

其次就是营养价值蒸玉米会要高一些,玉米在水煮的时候,其中的有些营养成分会流失在水中,而蒸玉米则可以保存得好一些。

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