饮食指南 > 葡萄干容易生虫吗 葡萄干生虫了还能吃吗
葡萄干容易生虫吗
保存不当的情况下容易生虫。
葡萄干中含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、叶酸、铁、钾、钠等多种微量元素等营养成分。是一种营养价值很高，同时味道又非常甜的食物。所以如果葡萄干保存不当，或者是当葡萄干保存时间过长的话，里面就很容易长虫子。如果担心葡萄干长虫子的话一定要妥善保存。
葡萄干怎么保存不宜长虫子
通风干燥处保存
如果想要葡萄干保存的更久的话，一定要保持葡萄干的干燥，如果葡萄干中水分含量很高时，葡萄干就很容易生虫子甚至是滋生细菌、变质等情况。所以平常尽量将葡萄干密封装好，放在通风干燥且不会被太阳直射到的地方。
冷藏保存
如果担心葡萄干会长虫子的话，可以将葡萄干放入冰箱中冷藏保存。低温可以抑制细菌微生物的滋生，从而可以延长葡萄干保质期。但需要注意的是将葡萄干放入冰箱前一定要进行密封出理。
葡萄干生虫了还能吃吗
不建议再食用。
当葡萄干出现长虫情况时，就不建议在继续食用。因为葡萄干长虫的同时，其还可以有出现细菌微生物滋生的问题。像这种被虫子咬过的葡萄干营养成分可能会有所流失，且葡萄干上面可能还会存有虫子的虫卵以及排泄物，食用后可能会对人体造成一定伤害，因此不建议食用。
吃葡萄干的注意事项
食用前清洗
葡萄干在晒制的过程中可能会沾有许多灰尘与杂质，且葡萄干表面的褶皱中很容易藏污纳垢，所以在吃葡萄干之前一定要先进行清洗，要先将杂质灰尘清洗干净再食用。
忌过量食用
葡萄干中含有大量的糖分，因此一定不能吃太多，否则很容易导致上火。并且糖尿病患者的话一定不能吃葡萄干，否则会导致血糖上升，从而加重病情。
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