最几天天气比较冷,早上想着吃点方便快捷的食物,看见超市里有卖水果燕麦片,想着用酸奶拌着吃,可是怎么吃才是正确的呢?
现在购买的燕麦片一般是煮和免煮两类,拌酸奶的燕麦片一般都是熟燕麦,其中的水果干也是能直接吃的,食用方法比较简单,只要准备适量的水果燕麦片,一杯酸奶,将适量水果燕麦片倒入碗里,再把酸奶倒在酸奶上,搅拌均匀后即可食用,酸奶种类很多,例如常温、冷藏等等,根据个人的口味选择食用即可。
根据燕麦片的种类而定。
如果是免煮麦片的话,直接用牛奶倒在麦片上,等2分钟左右,麦片泡软了即可食用,或者将牛奶加热再倒也可以。
而生麦片用牛奶是泡不熟的,要先煮熟才能泡,将燕麦片倒入锅中,加些清水,等燕麦片煮软熟后将水滤掉,把熟燕麦片倒在碗里,将纯牛奶倒在燕麦片上,搅拌一下即可食用,如果觉得味道不够,可以加些冰糖或干果。
如果要吃燕麦片减肥的话,建议选择不添加其它食材的纯无糖麦片,因为加了水果干等其它食材的燕麦片热量、糖分、脂肪会比纯麦片高得多,食用后减肥的效果并不明显,纯燕麦片中含有丰富的膳食纤维成分,纤维素能促进肠道蠕动,清除体内的垃圾,帮助排便,减肥期间食用是不错的选择,每次吃30克左右是比较合适的用量。
部分体质敏感的人在吃了燕麦片后可能有过敏的现象,一般是由于燕麦中含有一定的麸质,简单论述为燕麦片中的某种蛋白质未被完全消化成氨基酸被人体吸收,存在几个氨基酸能引起人体发生免疫反应,如果食用了燕麦片可能会产生腹泻、腹痛等过敏症状。
燕麦片由燕麦加工而来,也属于粗粮中的一种,含有较多的膳食纤维、淀粉,如果肠胃虚弱的人群食用过多的话,可能会加重肠胃负担,出现腹胀、腹痛等消化不良症状。
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