干薄荷叶的功效与作用,干薄荷叶的食用方式和注意事项-乐哈健康网

干薄荷叶的功效与作用干薄荷叶的食用方式和注意事项

2020-12-16

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干薄荷叶是一味很常见的药食同源食物，其入药能疏散风热、清利头目，让人精神振奋，口气清新，还可以消炎止痛，治疗风热感冒。

疏肝解郁

干薄荷叶兼入肝经，能疏肝解郁，常配合柴胡、白芍、当归等疏肝理气调经之品，治疗肝郁气滞，胸胁胀痛，月经不调，如逍遥散。

白天用干薄荷叶泡水喝能够帮助提神醒脑，因薄荷中含有的薄荷醇、异薄荷酮、迷迭香酸等成分，能够帮助兴奋大脑，促进身体的血液循坏，特别是每天需要应对较多的工作，且工作压力较大的人，不妨试试薄荷水泡水喝能够暂时帮助缓解压力，提高工作效率。

干薄荷叶用以调制羊肉，不仅去腥，还可增强，日常入菜多用作增香调料，如薄荷汤、薄荷粥等，还可利用其薄荷香味和清凉味道制成糖果、糕点、饮料等，而且经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡，但薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮。

干薄荷叶泡水喝的时候其独有的清凉香气能够帮助放松紧张的情绪，使人身心得到有效的放松，并且还能够帮助缓解压抑、郁闷的心情，使人能够心情愉悦、轻松入睡，有效帮助帮助睡眠质量。