红豆薏米都是一种粗粮,而且都具有一定的营养价值,那么红豆薏米磨粉要炒熟吗?红豆薏米一起炒还是分开炒?
需要。
步骤:
1.红豆和薏米各500克洗干净,热锅,锅热把薏米和红豆放锅里炒熟。
2.把炒熟的薏米放入搅拌机里研磨成粉,薏米粉要过筛,把剩下的渣倒入一旁留着最后再打一遍,防止浪费。
3.把红豆装在搅拌杯里,打成红豆粉,然后过筛,渣也倒入一旁,是跟研磨薏米一样的步骤。
4.把磨好的红豆粉和薏米粉混合在一起,要食用的时候直接用开水冲泡就可以变成好喝的红豆薏米糊了。
可以一起炒,也可以分开炒。
如果要用红豆薏米磨成粉的话,可以一起炒,也可以分开炒,不过需要注意的是,如果要一起炒的话,可能红豆和薏米炒熟的时间和温度不一样,所以建议还是分开炒比较好,这样可以炒的熟而且更加受热均匀,炒熟之后再磨成粉,一方面会比较容易,另一方面,炒熟的红豆和薏米磨成粉后有特殊的香气,而且还可以直接泡着喝。
可以。
红豆薏米粉可以在早上的时候直接用开水泡着喝,味道十分香,还可以促进食欲,而且红豆薏米打成粉之后,会变得口感香甜黏稠,其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等多种营养成分,而早上人体经过一晚上的消耗,需要补充大量营养,而且早上也是人体消化吸收功能最好的时候,将红豆薏米粥当早餐食用可以更好的吸收其中的营养成分,不过需要加一些食物作为铺垫。
可以作为减肥餐之一。
红豆薏米粉的热量不是很高,所以可以作为减肥餐之一,不会导致发胖的情况,而且红豆薏米粉泡出来之后会变得十分浓稠,这样有助于饱腹,有利于减少对于其他食物的摄取,可以帮助减肥。
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