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葛根煲鸡汤有什么功效 葛根煲鸡汤用什么配料
2021-04-01阅读(15587)
葛根的保健作用是比较强的，生活中经常被人们用来煲鸡汤，在煲鸡汤的时候放一点，可以增强鸡汤的营养价值，那么葛根煲鸡汤有什么功效？葛根煲鸡汤用什么配料？
葛根煲鸡汤用什么配料
葛根煲汤的主要材料开始葛根和鸡肉，然后加一些辅料制成的，做法比较多，用以下例子为例，具体做法如下：
材料：葛根、鸡肉、陈皮、生姜、味精、食盐。
做法：
1、先将葛根削去皮，用水洗净，再切成片。
2、再将母鸡洗净，剁块。
3、然后锅中放水烧沸，把剁块的鸡肉焯水一下。
4、焯好水的鸡肉放入沙锅中，加适量水，放入陈皮、姜、葛根。
5、之后大火烧沸，小火炖1小时左右到所有食材煮熟烂。
6、最后根据个人口味，加适量盐、味精调味即可。
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