黄芪和当归都是常用的滋补药材,一个重补气,一个重补血,那么这两位药材怎么用才能起到气血双补的效果呢?
煎煮或炖汤。
黄芪是常用的补气药,而当归是常用的补血药,如果想两种药材更好的有气血双补的功效,建议将两位药煎煮或炖汤服用。因为这两种方法相比于直接用热水冲泡,在持续高温的沸水中煎煮炖食,其中的有效成分也会更充分的溶于水中,人体也会更好的吸收利用,所起到的补气补血的效果也会更好。
建议黄芪15克,当归3克。
中药补益方剂当归补血汤的药物组成就是黄芪、当归两味药,其中的药物比例是黄芪30克,当归6克,按5:1的比例即五份黄芪配一份当归,一般人群多是日常养生食用,因此建议黄芪当归用量减半,一次食用黄芪15克,当归3克即可,当然如果是身体条件特殊的话,可在医生的建议下谨慎服用。
视情况而定。
如果平时身体比较虚弱,有气血亏虚表现需要用黄芪当归滋补的话,一般建议服用1个月以上,当归黄芪有温补气血的功效,对于女性人群来说可作为一种长期滋补食物,用于气血不足的人群调理身体。如果平时体质健康,那么长时间饮用黄芪当归有可能会因为温热之气积聚出现虚火上炎等问题。
1.准备黄芪15克,当归3克,如果药材没有切片的话可以先切片,将药材放入纱袋中,系紧袋口。
2.然后将装有药材的药袋放入砂锅中,倒适量清水,开大火煮开,水沸腾后转小火煎煮20-30分钟左右。
3.关火后将药袋捞出即可饮用,若是想炖汤的话,可以放鸡肉、枸杞等食材搭配炖汤,滋补效果良好。
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