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被辣椒辣到手用什么方法可以解辣 切辣椒为什么会辣手

2021-08-12阅读(12540)
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刚切完辣椒之后手非常的辣,那有没有什么办法能解辣呢?又是为什么切辣椒会辣到手呢?

白醋擦手

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辣椒中的辣椒素是其辣手关键所在,而这种辣椒素成分呈碱性,所以手被辣到之后可以往手上涂抹适量的白醋,这样能让醋酸和辣椒碱进行中和,从而缓解辣感。

涂抹牙膏

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另外还可以在手上涂抹适量牙膏,很多牙膏中含有二氧化硅、薄荷脑等物质,上手后会有一股清凉感,这样能缓解皮肤的灼热辣痛感。

涂抹食用油

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辣椒当中的辣椒素成分还能被油脂所溶解,所以在切辣椒辣手之后还可以在手上涂抹适量的食用油,这样也能缓解不适。

涂抹酒精

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酒精的挥发性很强,将酒精涂抹在手上,这样挥发的时候就能带着热量,从而会有一股清凉感。所以被辣椒辣到手之后还可以在手上涂上适量的酒精,这样也能缓解辣手的不适感。

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