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花生酱和芝麻酱哪个好吃 减脂吃花生酱还是芝麻酱好
2021-11-17阅读(214390)
花生酱和芝麻酱都是生活中常见的调味品，两者营养价值都比较高，那花生酱和芝麻酱哪个好吃？减脂吃花生酱还是芝麻酱好？
花生酱和芝麻酱哪个好吃
因人而异，根据个人喜好进行选择即可。
花生酱是花生油提取之前的产物，质地细嫩，口感鲜美，有浓郁的花生香味，可以将其拌面条、馒头、面包或凉拌菜等，其中含有大量的蛋白质以及矿物质，能为人体补充哪一些营养。
而芝麻酱是由炒熟的芝麻研磨制成的，分为白芝麻家和黑芝麻酱，一般白芝麻将用的比较多，其色泽金黄、口感细滑、口味醇香，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
两者都是很好吃的，主要根据自身口感喜好进行选择，喜欢吃花生酱的就选择花生酱，喜欢芝麻酱就现在芝麻酱，两者不能片面进行评价。
减脂吃花生酱还是芝麻酱好
减脂期间两者都不建议吃。
综上所述可以知道，花生酱是花生油提取之前的产物，可想而知其脂肪热量是比较高的；而芝麻酱是芝麻炒熟研磨制成的，含有大量的脂肪以及碳水化合物，热量也不低。
综合来说减脂期间两者都不适合当做食物，对于减肥期间的人群来说，建议吃热量低、易消化的食物比较好，需尽量避免吃高热量、高脂肪以及辛辣刺激的食物。
花生酱和芝麻酱哪个更补钙
芝麻酱更高一些。
花生酱主要是由花生制成的，其中主要以蛋白质以及铁、磷等为主要成分，钙质含量虽然也比较高，但相对于芝麻酱来说会低一些。因为芝麻酱是由芝麻制成的，芝麻中含有大量的脂肪、碳水化合物以及钙物质，对身体缺钙质的人来说，吃芝麻酱可以更好，但对于一般人来说并没有很大的关系。
花生酱和芝麻酱怎么选
花生酱个芝麻酱都是常见的酱料，但两者也有好坏之分，选择的时候可以借鉴以下几点进行：
看颜色
挑选花生酱和芝麻酱的时候可以根据颜色进行鉴别，花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质；而芝麻酱一般色泽为棕黄色或棕褐色，无杂质。
闻气味
花生酱有浓郁的花生香气，芝麻酱有浓郁的芝麻香气；如果混合掺假的就会出现复合型香气，味道不纯。
尝味道
挑选花生酱或者芝麻酱的时候还可以尝味道，花生酱有浓郁的花生味，而芝麻酱有浓郁的芝麻味，香醇浓郁。
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