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巴旦木和杏仁的区别 巴旦木的壳能吃吗

2021-12-09阅读(73073)
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我昨天在外面的时候买了一些巴旦木,巴旦木在外观上看起来有点像我前段时间吃的杏仁,但是名字确实是不一样的,应该是两种不同的食物吧,请问巴旦木和杏仁的区别是什么?

巴旦木的壳能吃吗

5

建议不要吃。

巴旦木是一种常见坚果,食用巴旦木的时候主要是吃其果仁,巴旦木的壳较为坚硬,巴旦木壳的主要成分是木质素等成分,食用巴旦木壳后肠胃无法消化和吸收,而且,巴旦木壳非常坚硬,食用后容易划伤肠胃,因此,建议食用巴旦木时不要吃壳。

小贴士

给小孩子喂巴旦木时要多多留意,避免误食。

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