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凉拌木耳焯水几分钟就熟了 凉拌木耳煮熟后要不要过冷水

2022-07-07阅读(44660)
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凉拌木耳食用之前需将泡发过后的木耳进行焯水操作,但不知道这木耳焯水几分钟就能熟呢?

凉拌木耳的危害

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食用新鲜的凉拌木耳实际并无危害,但若是误食了变质等木耳可能造成以下危害:

1、用泡发时间过长的变质木耳做凉拌木耳,即使经过高温焯水也无法去除有害菌,可能引发食物中毒的危害。

2、若是吃了放置时间过长的变质木耳也可能引发食物中毒的危害。

3、自身体寒腹泻的人,吃多了凉拌木耳可能会加重体寒腹泻的症状,不建议吃。