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可溶性膳食纤维有哪些

2015-07-22阅读(14465)

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膳食纤维在人体内的主要功效是刺激肠道蠕动，利于粪便的排出，可以有效的预防便秘，降低胆固醇等，但是一般的膳食纤维不能被人体所吸收的，有一小部分可以被人体消化吸收的膳食纤维称为可溶性膳食纤维，一起来了解一下可溶性膳食纤维是什么以及可溶性膳食纤维有哪些吧。

聚葡萄糖

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与β葡聚糖不同，聚葡萄糖是人工合成的可溶性膳食纤维，它是高度分枝的聚合物，没有甜味，不宜被人体分解，进入大肠后可提供双歧杆菌与乳酸杆菌的生长，美国等地区将聚葡萄糖放入酸奶产品中，可以加强益生菌的功效。

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