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夏天怎么吃姜好

2015-07-27阅读(12189)
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生姜是很多菜肴中的去味食材,生姜中含有姜辣素,挥发油及淀粉等大量营养元素,夏天适量吃些生姜,对身体是有一定好处的,下面就来看看夏天怎么吃姜好?

晚上吃姜脏腑受伤

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我们都听过一句话叫晚上吃姜如吃砒霜,可见晚上吃姜的危害严重,晚上吃姜首先容易使人处于兴奋状态,无法安睡,再者容易刺激神经,影响心脏功能,并且容易郁积内火,伤肺伤肾。如果以姜菜下酒,危害就更严重了,酒和生姜都属大热食物,两者同时,姜性随酒进入经络,酒精随姜性入侵肺部,这样的吃法五脏六腑都容易受伤。

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