夏天天气炎热,人们食欲不佳,若是不注意饮食会使得身体抵抗力下降,容易受到外界因素影响而患疾病。那么,夏季吃什么补身体呢?
中医认为西洋参性凉,味甘微苦,入心、肺、肾三经,在养生保健方面有独到之处,具有补气养阴,清火除烦,养阴生津之好处。《本草从新》记载西洋参:滋阴益气生津,补肺降火固精安神,除烦倦,虚而有火者相宜。
茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究表明,茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。
可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。
银耳可谓是夏天最保险的一种补品,夏天温度较高,很容易出现阴虚火旺、食欲不振的情况,而银耳具有补脾开胃、益气清肠等功效,因此特别适合夏季食用。
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