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通草的功效与作用食用方法

2015-08-28

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通草为五加科植物通脱木的干燥茎髓。主产于广西、四川等地。通草性微寒，味甘、淡，归于肺、胃经。具有清热利尿、通气下乳的作用。食用通草的时候也有一些禁忌，下面就一起来了解一下吧！

通草的使用禁忌

通草无毒，一般在常规剂量下没有不适反应，但剂量过大有恶性、呕吐、胃痛等不适反应。长期水煎服会引起肝脏内甘油三酯合成增多，血中甘油三酯和胆固醇增高。

气阴两虚，虚脱之人以及孕妇则禁止服用。

材料：猪前脚2个，花生60克，通草2钱，红枣6颗，盐适量。

做法：将所有材料洗净。猪脚剁大块放炖锅中炖至八成熟，加入通草和花生继续炖。红枣捏破去核放入汤中，少加盐即可。

功效：通草花生猪脚汤有催乳的作用，猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用，通草可利水、通乳汁。通草花生猪脚汤用于由于产后气血不旺的乳汁不下。

做法：将乌鱼去鳞及内脏，洗净，将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。

功效：通草味甘、淡，有清热利湿，通经下乳的功效，乌鱼富含优质蛋白，并具有促进伤口愈合的作用，适合身体未完全复原的妈妈吃。