很多人都重视补钙的问题,尤其是孩子补钙的问题,大部分人补钙都会选择吃钙片,但实际上通过饮食补钙比钙片补钙效果会更好,也更健康,那么补钙的食物有哪些?下面就看看含钙量最多的十种食物,我们可以根据自己的需要来进行食补。
芥菜中不但钙含量高,还含有大量的维生素A,维生素B族,维生素C和维生素D。芥菜具有很好的开胃消食,提神醒脑,消除疲劳,解毒消肿功效,而且还能明目利膈,润肠通便,尤其适宜于眼病患者,习惯性便秘患者食用。
海参因补益作用与人参类似而得名,每一百克海参中含钙量为285毫克,除此之外,其中的蛋白质,碳水化合物,脂肪,磷。铁,维生素B1,维生素B2,尼克酸等营养物质含量也不少,而且海参所含胆固醇极低,是一种典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,它肉质细嫩易消化,非常适宜于儿童,老人以及体质虚弱的人群食用。
说到紫菜,我们一般首先想到的是它含碘丰富,但实际上紫菜也有很好的补钙能力,每一百克紫菜中含钙量大约为264克,而且紫菜中还有胆碱和铁,能有效改善贫血症状,增强记忆,促进骨骼和牙齿生长;紫菜中还含有一定的甘露醇,能有效缓解水肿;所含的多糖有增强细胞免疫和体液免疫的功能,促进淋巴细胞转化,提高机体免疫力。
黑木耳也有很强的补钙能力,每一百克黑木耳中钙含量为247毫克,此外黑木耳中还含有糖类,蛋白质,脂肪,氨基酸,维生素和矿物质,黑木耳中的胶质能将残留在人体内的灰尘和毒素集中吸附排除体外,达到清洗肠胃的作用;同时它还有极强的消化功能,并且能有效化解胆结石,肾结石等内源性异物;预防血栓,动脉粥样硬化和冠心病。经常吃黑木耳还能增强机体免疫力,起到防癌抗癌的作用。
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