甜甜的糖果是小孩们的最爱,夏天到了,就爱喝各种冰凉甜饮料,零食中的糖果、蜜饯也是不离手……吃糖多了都知道不好,但具体有什么坏处呢?
人的机体是有识别能力的,当摄入大量的糖类食物时,胰腺就会拼命地工作,拼命地分泌胰岛素,来将这些糖分解功能、合成糖原。
如果一个人经常摄入大量的糖,胰岛素就要经常的超负荷工作,而机体每一个器官都是有寿命的,超负荷工作会导致提早的功能衰竭,早晚就“不干活”了,这个时候,糖尿病就发生了。
糖过量易导致人体内源性尿酸的形成,而尿酸过高,就很容易引发痛风,痛风这种病真是很折磨人的,死不了人,却疼得想死。
它有一个绰号叫做“不死的癌症“,之前美国的一项调查显示,大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。可见,糖过量的危害是多么的可怕。
上面所说吃糖过多的危害可能特别吓人,但是绝对不是危言耸听,那么如何从实际出发降低糖的摄入呢?简单地教给大家一个方法,就是用普通食品代替精制糖。
1.多吃天然水果蔬菜:最健康方便的甜味来源,最好直接食用,也可当做零食食用,最好不要再加糖或沙拉等食用。
2.蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖,对于那些把饮料当水喝的人群来说,改喝蜂蜜水是不错的选择。
3.用麦芽糖浆、糙米糖浆替代白砂糖等作为烘焙糕点的食用糖。
4.烹调的时候最好不要加糖,拒绝“要想咸,加把糖”。
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