怀孕期间的饮食习惯,关乎母婴健康状况,日前一些妈咪疯狂追求孕期不发胖、产后神恢复的风潮,被妇产科医师痛斥是错误示范。究竟准妈咪该如何补充营养?怎么吃才不会美了妈咪、苦了宝宝,听听专家怎么说。
怀孕妈咪可接受的体重增加范围,必须回归到孕前身体质量指数(Body Mass Index,BMI)做为参考标准。
一般来说,若怀孕前BMI值小于18.5者,孕期可接受的体重增加范围为12.5公斤~18公斤,若BMI值介于18.5~24.9之间,则可胖11.5~16公斤,若BMI值大于25,则对照可增加的体重范围为7~11.5公斤,一旦BMI值大于30,则建议增加体重约为5~9公斤。
换句话说,怀孕前的BMI值,决定了准妈妈可以怎么吃与胖多少。孕妈咪往往会因为饮食口味改变、身体负担增加,特别容易产生饥饿感,要控制食欲本就不容易,但若放纵体重增加超过20公斤,往往会成为日后身体负担,提高罹患慢性疾病风险,千万不可掉以轻心。
究竟孕期的体重增加都长到哪去了?足月胎儿的体重约3~3.6公斤,胎盘占0.7~1.3公斤,羊水约0.9~1.4公斤,乳房组织因人而异约为0.9~1.4公斤,血液供应约1.8公斤,储存脂肪与母乳等营养物约2.5~4公斤,子宫增加重量0.9~2.3公斤。
斤斤计较扣除上述重量后,母体真正增加的体重其实只有3~5公斤,临床上,体重增加过少的妈妈,会使得胎儿出生体重不足、早产及早期破水的风险增加;反之,怀孕前体重过重的妈妈,则会提高罹患妊娠糖尿病、妊娠高血压机率与子痫前症机率,且宝宝容易过重、增加生产困难度,产后也不容易瘦回来。
怀孕太瘦或太胖都不好!站在体重管理立场,建议准妈妈们每日测量、纪录体重变化,透过精准BMI值计算分析,回推各阶段孕期可接受的体重增加范围。
例如,佩珍妈咪身高160公分、怀孕前体重50公斤,计算BMI值为19.5,若以可胖18公斤为标准,怀孕21周的佩珍若目前已胖了6公斤,未来每周可增加的体重约0.6公斤,怀孕前其毋须额外增加热量,中、后期则建议每天增加300大卡热量。
怀孕期间妈咪体重该增加多少,其实各阶段均有科学依据,坊间有一说指「前期胖妈咪、后期胖宝宝」,自孕期4个月后,孕妇每天应增加300~500大卡热量摄取,怀孕前5个月,平均每月体重增加1公斤,后5个月每月增加1.5~2公斤,都算是合理范围。
事实上,可增加的300大卡热量,仅相当于增加1碗白米饭,或500C.C.牛奶,或80克菠萝面包,「稍微多喝一杯手摇含糖饮料就超标了,并没有大家想像的那么多。」
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