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薏米需要炒熟吗
2017-07-31阅读(201762)
都知道薏米能去湿，但是薏米又是寒凉的食物，吃多了容易受凉腹泻，对脾脏不好，将薏米炒熟后性味改变，不再寒凉，那么薏米需要炒熟去湿热吗？
用炒熟薏米去湿适合什么人
用炒熟的薏米去湿，一般人群都适用，但是特别适合脾胃寒凉的人群。因为炒熟的薏米不再有寒凉之气，所以不会加重脾胃的寒凉程度，对于脾胃寒凉的人群而言食用炒熟的薏米，既可以去湿热，又不伤害脾胃，还有健脾胃的作用，非常合适食用。
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