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怀孕二个月吃什么好

2015-10-08

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孕2月是胎儿器官形成的关键时期，如果营养供给不足，很容易发生流产和胎儿畸形。孕妇要尽量均衡营养，不挑食、不偏食。那具体怀孕二个月吃什么对宝宝好呢？

怀孕二个月的食谱

原料：白菜心500克，牛奶50克，盐、味精适量，鸡汤150克，湿淀粉少许。

制作：白菜去筋洗净，切块，放入水中煮熟捞出，控去水分。另起锅置火上，放入食油烧热，倒入汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，盛入盘中即可。

功效：色泽乳白，奶味浓郁，可以增进孕妇的食欲。

原料：黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。

制作：黄瓜洗净，切段，放在盆内。熟猪肝去筋，切片，放在黄瓜上。香菜洗净去根，切碎，撒在肝片上。调料搅匀浇在黄瓜片和熟猪肝片上即成。

功效：猪肝含有大量的铁，与新鲜嫩黄瓜一起做成的菜清香味美，可增进食欲。

原料：砂仁3克，鲜鲫鱼一条，葱、姜，盐适量。

制作：鲫鱼去鳞、鳃，剖去内脏，洗净；将砂仁放入鱼腹中、投入锅内，加适量水，用文火烧开，煮约20分钟，放入生姜、葱、食盐调味即可。

功效：醒脾开胃，利浊止呕，适用于恶心呕吐、不思饮食的孕妇。

原料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许，香菜、食盐、胡椒，醋适量。

制作：将羊肉洗净，切成小块；萝卜洗净，切块；香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内，加入适量的水，武火烧开后改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒即可食用，食用时，加入少许食醋，味道更佳。

功效：味道鲜美，适用于消化不良等症，可增加孕妇食欲，补铁。