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榛子可以生吃吗

2015-10-12阅读(15250)
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榛子又称棰子、山板栗。分布于我国东北、华北和陕西、甘肃等地。秋季采收成熟果实,这不,又到了吃榛子的季节了,那么榛子该怎么吃呢?榛子能生吃吗?

吃榛子的注意事项

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1.虽说榛子是老少皆宜的食物,但是因为榛子含有丰富的油脂,不小心过量食用后就会导致积食或消化不良,因此不建议多吃,一次吃20粒左右即可。

2.如果是肥胖的人群,也尽量少吃榛子等高热量、高油脂的食物。小小的一粒榛子,它的热量可不比一碗米饭的热量少呢!

3.高血压、高血脂、糖尿病患者以及胆肝功能严重不良的人群是不宜食用榛子等坚果类食物的,容易加重身体不适。

4.还需要注意的是,储存时间过长的榛子也是不宜食用的。

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