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婴儿米粉的吃法

2015-12-08阅读(9770)
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对于婴儿辅食来说,米粉是绝佳选择,既不容易引起过敏,又易于消化吸收,但很多家长并不知道,婴儿米粉该怎么吃?

米粉冲调好后可添加配方奶

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单纯喂米粉不大合理,如果米粉中加有好的蛋白质,会营养更全面些。对小宝宝来说,好的蛋白质就是奶粉,所以建议米粉中调入配方奶。冲调时应先将米粉调好,调得稠一点,然后泡一杯配方奶,再去稀释较稠的米粉,这样冲调出来的效果比较好。

需注意的是:不能直接将奶粉和米粉同时放入杯中冲泡,因为两者的冲调方法不一致,浓度以及水温要求都不相同。

调米粉时可以加蔬菜汁

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现在很多米粉本身就不是纯米粉,已经添加了果汁、蔬菜汁,味道比较鲜美,营养也丰富。家长可根据需要,添加蔬菜汁、果汁或汤汁。需要提醒的是,如果妈妈用菜汤调米粉,应注意菜汤最好是不含盐分和调料的,以免宝宝未发育完善的肾脏不堪重负。

吃米粉时不应减少喂奶量

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添加辅食的目的一方面是补充宝宝适应不断成长的营养需要,另一方面也使宝宝逐步地适应母乳和配方奶以外的食物。但是1岁内的宝宝还是要以奶类为主,奶制品仍是主要营养来源。最早添加的米粉在这个时期只是起到一个补充或替代的作用,绝不可以因为添加了辅食(米粉)就减少了宝宝日常对奶类的摄入量。

自制米粉比不上市售米粉

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有的家庭会为宝宝自制婴儿米粉,把大米放在锅里炒熟,然后磨成粉末,再加入蛋黄粉末给宝宝吃。其实,这非常麻烦。尤其是3个多月的宝宝,所吃的米粉必须均质很好,才能吸收消化。如果自制米粉均质不好,就对宝宝不利。另外,市售米粉成品中添加了各种营养素,家庭自制米粉如果要添加营养素,无法达到科学配方水平。当然,如果没条件购买好的婴儿米粉,也可以自制。

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