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辅食食谱，这三样不能有

2017-10-12

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孩子的辅食添加是一件很害怕出错的事。过敏与否？能吃多少量？什么时候性状能变？在未添加之前，谁也不知道。
与此同时，在妈妈印象中似乎营养很好的东西实际上真的对孩子好吗？

这三样不能有

果汁

因为绝大多数的水果营养价值都比较高，所以许多家长认为给孩子添加辅食的时候，加点果汁会更好，孩子更爱喝，还能补充维生素。

真相：

但事实上，果汁在榨汁的过程中会损失很多纤维素，这种做法会让水果失去大部分的营养价值。

其次，许多宝宝在尝试了第一口果汁之后，就像是发现了一个“新大陆”，也瞬间爱上这种“有味道的水”，从而干扰了宝宝对喝白水的兴趣，导致对今后口腔护理、保护牙齿产生不利影响。

当然，当孩子已经完全能够适应辅食时，偶尔的一点果汁也是没关系的，但千万不能让果汁代替白开水让孩子日常饮用。

另外，果汁糖分高，还很容易造成宝宝龋齿和肥胖。

还有许多妈妈认为果汁是属于饮料类，并不属于辅食，其实这种认知也是错误的。

到底什么算辅食？辅食是指除了母乳、配方粉、白开水以外，宝宝吃进去的所有食物。当然也就包含了果汁、汤水了！

菜水

很多妈妈考虑到菜泥较难消化，或宝宝不喜欢青菜的原因，就想着把蔬菜加工成菜水，或者把蔬菜放到水里煮几分钟，然后喂给宝宝吃。

真相：

但事实上，不管是添加辅食前还是添加辅食后，给宝宝喝菜水就是费力不讨好的事。跟上面的果汁一样，菜水也是有味道的食物，宝宝一旦习惯这种味道了，对白开水的接受度就会降低。

其次，水煮蔬菜时，蔬菜上残留的农药和所含的草酸会溶解到水里，而蔬菜至少90%多的营养依然保留在蔬菜里。给宝宝喂这样的菜水不仅没营养，还有可能危害到宝宝的健康。

清稀饭

稀饭清淡好消化，且宝宝吃了不会上火，许多爸妈会把稀饭当做宝宝最常吃的辅食。

真相：

但事实上，清稀饭的营养密度非常低，除了淀粉就是水，很难满足宝宝生长发育的需要。

而且，由于清稀饭含有大量的水，宝宝吃了以后容易产生饱腹感，也会影响奶量的摄入。尤其是一岁以下的宝宝，饮食上还是应当以奶为主，奶摄入量不足，终会影响宝宝的生长发育。

看完上面介绍了不好的辅食，一定有妈咪就要问了，那什么样的辅食才是适合宝宝的呢？

科学添加辅食的小建议

1、水果建议吃应季的新鲜水果，不要榨汁、不要煮水，不用煮熟或者加热。

刚添加水果的时候，可以将捣成果泥直接喂食；等宝宝大一点了，可以切成小的水果条、水果片，让宝宝抓着吃。

2、要吃蔬菜的话，直接吃蔬菜泥，或是将蔬菜直接用开水焯一下，用刀剁碎，混在米粉或者其他辅食中，而不是喝菜水。

菜泥从根茎类开始添加，例如土豆、山药、胡萝卜、南瓜等，然后加叶子类蔬菜。

3、菜泥和果泥可以同时添加，果泥建议加在两次辅食之间。

4、如果水果本身甜度很高建议就少喂点，以免影响味觉。

5、给宝宝喂食稀饭也不是不可以，只是建议妈妈们在做稀饭的时候，适当加入些不同的食材，例如蛋黄、肉末、菌菇、各种时令蔬菜等，熬煮成辅食粥，从而提高其营养密度。

特别提醒

1、蛋黄不是宝宝添加辅食的首选

很多爸妈认为蛋黄富含铁，所以一到辅食时间就给宝宝吃蛋黄了，其实蛋黄的正确添加时间应该是在宝宝满8个月的时候。婴儿的第一口辅食应该选择强化铁的婴儿米粉。

2、1岁内不要给宝宝吃盐

很多爸妈会觉得辅食都是没有味道的，特别是老人家带小孩的话，认为辅食一定要加盐才能吃。

甚至有家长偶尔逗弄宝宝，让孩子吃重口味的大人食物，这都是非常不好的做法！

其实，只要正常喂养，婴儿不会缺钠。母乳、配方粉、婴儿营养米粉、面条等都含钠，不需要额外添加盐分。

辅食食谱，这三样不能有

这三样不能有

果汁

菜水

清稀饭

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