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冬天吃什么容易胖这些你要谨慎吃

2017-12-14

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冬季是最容易长胖的季节，调查显示：冬季长胖的速度是平时的3-5倍，有超过75%的人体重增幅最大的时段集中在11月、12月，平均增幅为2.15公斤。冬天吃什么容易胖？下面为您介绍。

反式脂肪

反式脂肪已经是食品工业公开的秘密，尽管有令禁止，但从业者似乎仍然很难抵挡低成本的诱惑。一般来说，有害脂肪多存在于动物类食品中，如牛肉、猪肉、牛油、禽肉、黄油、牛奶和奶酪中。少数植物的饱和脂肪也很高，比如椰子油、棕榈油和可可油。买食品时先检查食品的营养标签，搞清楚你要吃的食物到底含有多少饱和脂肪。

冷拼、热狗或者火腿都是我们经常接触的冷加工肉类。它们的热量、盐度和饱和脂肪含量更高。研究表明，如果每天以此为生，你每年会因此上涨1公斤体重。

罐头类食品，不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。