每周吃3次深海鱼可有效的帮助皮肤保持年轻和滋润,而三文鱼是所有深海鱼中对肌肤美容最具功效的鱼类。因为其所含的omega-3不饱和脂肪酸在滋润肌肤、预防和去除皱纹中扮演着关键的角色。omega-3不饱和脂肪酸是皮肤屏障的组成成分,补充后可以帮助皮肤锁住水分,达到滋润保湿的功效。此外,它还有很强的抗氧化作用,能有效防止皮肤衰老和产生皱纹,而三文鱼几乎是所有鱼类中含omega-3不饱和脂肪酸最高的鱼类。
除了omega-3不饱和脂肪酸,在三文鱼中还有另外一中强效抗氧化成为DD虾青素,三文鱼的橙红色就来源于此。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍,能有效的抗击自由基的,延缓皮肤衰老,同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。
海带中含有的胶质和岩藻多糖,可以增进肠道蠕动,促进排便,还可带走体内的油脂和毒素,使皮肤光洁美丽,而海带的热量几乎为零,所以海带是天然的减肥圣品、美容佳品。
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