黄芪煲汤和什么搭配,黄芪煲汤的做法与功效-乐哈健康网

黄芪煲汤和什么搭配黄芪煲汤的做法与功效

2018-01-04

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黄芪是常用的补气中药，常用黄芪泡水，熬粥或是煲汤对身体可以起到很好的养生保健作用，甚至对有些疾病还能起到辅助治疗的作用，那么黄芪煲汤和什么搭配呢？

黄芪和鲫鱼煲汤益脾健胃

材料：黄芪15克，鲫鱼一条，生姜3片，精盐，味精适量。

做法：将鲫鱼去鳞及内脏，洗净切块，黄芪入砂锅中加水煎2次，去渣合并汁液，同鲫鱼块，生姜共煮，加食盐，味精调味。

功效：益脾健胃，补气升阳，适宜于气虚所致的脱肛，子宫脱垂及胃下垂等气短乏力症。

原料：黄芪30克，鳝鱼450克，生姜3片，食盐，味精少许。

做法：将活鳝鱼宰杀去内脏，洗净切丝，黄芪洗净，用纱布包好。将鳝鱼丝和黄芪药包，生姜一同放入砂锅中，加水适量煲成汤，起锅前加食盐，味精调味即可。

功效：补血生血，祛湿通络，适宜于因气血虚衰所致的少气懒言，头晕眼花，体倦乏力等症。

原料：黄芪30克，鲈鱼250克，葱，姜，盐，料酒，味精等调理适量。

做法：将鲈鱼，黄芪洗净，一同放入砂锅中，加清水，葱，姜，盐，料酒等适量，先用武火煮沸，然后用文火烧熟，加味精调味即可。

功效：益气健胃，补肝肾，适宜于体质虚弱，食欲不振，腰膝酸软等症调理。