生活常识 > 炒菜先放蒜还是后放
炒菜先放蒜还是后放
2018-02-06阅读(239847)
炒菜的时候需要注意的事情还挺多的，什么东西什么时候放都是有讲究的，比如炒菜时大蒜是先放还是后放呢？下面一起来看看吧！
炒菜时大蒜怎么放
材料：大蒜、油、食物。
做法：先用大火热油，待油变热后放入大蒜爆香，然后快速放入食物翻炒，这时候可以闻到浓浓的蒜香味，继续翻炒，待食物炒熟后加入其他调味品就可以出锅了。
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