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酸奶的功效与作用

2018-03-12阅读(1169)
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很多小伙伴喜欢吃酸奶,尤其是很多爱营养,爱健康的小伙伴。那么为什么酸奶这么受到人们的喜爱呢?有哪些小伙伴适合经常喝酸奶呢?一起来看看吧。

润肠通便

1

现在人的生活水平得到了很大的提升,生活中多以精粮和动物肉类食物为主,膳食纤维的摄入量严重不足,很多人都有便秘的现象。

酸奶中含有一定量的有机酸,能促进胃酸的分泌,对食物的消化有帮助,同时酸奶也有润肠的作用,对便秘有缓解作用。

美容养颜

2

常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙更易于消化吸收,利用率高,有益于牙齿,骨骼。

酸奶中还有多种维生素,其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发。

酸奶能够改善消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能防止细胞老化,使皮肤白晰而健美。

降脂

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胆固醇是人体血液中是必不可少的,但是现在人的生活得到了改善,它的量多了,这是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。

酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸,这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。

补钙

4

虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。

在晚上血液中的钙质比较低,容易引起骨钙质的流失,建议在睡前饮用酸奶,补充钙质,下过更好。