有些人运动后怕长肉,就什么也不吃。其实,这样反而让你前功尽弃!运动后15分钟内,一定要稍微吃点儿,及时补充蛋白质与碳水化合物,对于肌肉修复至关重要。但也不能乱吃,那么运动后吃什么不会长胖?下面一起来看看吧。
运动后最需补充的就是蛋白质和碳水化合物。鸡蛋在蛋白质含量上表现非常突出,每个鸡蛋热量只有70大卡,但却含有6.3g的蛋白质。而且,鸡蛋还是少有的可以提供天然维生素D的食材之一。
另外要澄清一点:生鸡蛋并不会比熟鸡蛋有更多的营养,相反地,熟鸡蛋的蛋白质更易被人体吸收,吸收量约为生鸡蛋的两倍。
单纯为补充碳水化合物,糙米是很好的选择,但糙米无法像藜麦一样在提供碳水化合物的同时,补充更多维生素和其他营养物质。相较于糙米,藜麦还含有更多蛋白质与膳食纤维,料理时间也较快速。煮熟后可与蔬菜一起拌沙拉,和麦片一起冲食,或是烤成小饼干。
丢掉运动饮料,来一杯鲜榨橙汁吧!运动后喝橙汁,可有效补充维生素C和水分;运动前吃橙子,还可提供较多的钾,对身体拉伸、减少运动时软组织损伤有帮助。
酸奶是非常健康的食品,它对肠胃有诸多好处,比如提高消化机能,提高人体对钙的吸收能力等,还能预防脑血栓、心肌梗塞等疾病。运动后食用酸奶,可有效补充蛋白质和碳水化合物,还能修复受损的肌肉纤维和软组织。
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