建议以蛋白质为主,不仅是因为蛋白质是肌肉生成的原料,对于增肌至关重要,并且蛋白质也能作为能源物质,为身体提供能量,并且还能避免常规主食那样摄入过多的能量,保持不错的体脂率。
紫菜中含有丰富的镁,镁能够促进脂肪、糖、蛋白质的能量代谢,支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是能提高胰岛素合成代谢的效率,是形成肌肉组织的重要营养素。
增肌需要适当的荷尔蒙环境刺激生长,研究表明大量摄入大蒜并摄入高蛋白使得睾丸酮素提升,肌肉分解降低。
菠菜中丰富的硝酸盐可促进强壮肌肉的两种关键蛋白质的产生。人体获得的硝酸盐80%来自各种蔬菜。要强壮肌肉,每天吃250克菠菜就可以摄入足量的硝酸盐。
碳水的重要性不言而喻,增肌也不能完全没有碳水的帮助,为了避免碳水转化为脂肪,建议尽量避免选择饮料、精制甜品这类食品,建议选择红薯、山药这类高纤维的食物更适合。
最佳选择还是蛋白粉,主要是蛋白质的含量非常高,你完全不用操心食物摄取不足导致蛋白质摄入不足,即使你已经吃得非常撑了。并且碳水、维生素、激素的配比都很完美,能够产生非常优秀的肌肉生成环境,所以是首选。
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