黑枸杞可不可以直接吃呢,黑枸杞直接吃的影响-乐哈健康网

黑枸杞可不可以直接吃呢

2018-04-04

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黑枸杞药效价值高，含有多种营养物质，质地类似于葡萄干，黑枸杞可以直接吃吗？直接吃有什么影响

黑枸杞可不可以直接吃

可以。

黑枸杞药性平、味甘，有补血安神、生津止渴、补肾益精和养肝明目的功效。常见的黑枸杞吃法是拿黑枸杞泡水喝，其实黑枸杞是可以直接吃的，黑枸杞闻起来有股淡淡的香味，尝起来有一点点甜味。

建议清洗。

因为黑枸杞在制作过程中可能会带有细菌和灰尘，清洗之后的黑枸杞会更加干净。如果没有条件清洗，直接吃也是可以的，这个没有太大影响。

1.黑枸杞里面的花青素和微量元素容易受到高温的破坏，直接吃能够更好的吸收黑枸杞中的营养物质。

2.黑枸杞中含有的花青素是一种水溶性色素，对酸碱度较为敏感，在酸性条件下呈紫色，在碱性条件下呈蓝色。直接吃的话就没有看不到黑枸杞颜色的变化了。

10-15克左右。

黑枸杞可以增强免疫力、改善睡眠、保护视力和美容护肤。虽然食用黑枸杞有很多好处，但是也不宜过量食用，过量食用黑枸杞会对身体产生副作用，黑枸杞滋补和温热身体的作用较强，食用过多会导致上火、流鼻血、眼睛红肿等现象。健康成人的适宜食用量在10-15粒左右。