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当归和羊肉能一起吃吗 当归羊肉汤的做法
2018-04-17阅读(387)
当归是一种药材，羊肉是一种常见食材，有很多饭店会有当归羊肉汤这一道菜，很多人就有疑问当归和羊肉能一起吃吗？
当归羊肉汤的做法
材料：当归20克，羊肉500克，生姜30克，胡椒粉、葱、料酒、食盐适量。
1、当归、生姜、葱洗净备用。
2、羊肉焯去血水，洗净，切成小块。
3、将切好的羊肉，当归、生姜放入锅中，倒入料酒，加入清水。
4、开大火炖煮20分钟左右后撇去浮沫。
5、改小火炖熟，出锅前加入胡椒、盐、葱调味即可。
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