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茯苓怎么吃效果好 7种吃法你得知道

2018-05-21阅读(57)
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古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。

茯苓薏米粥

1

材料:茯苓15克,薏米60克。

做法:共研细粉,放入锅中,加水适量,煮熟即可食用。

功效:有清热、理脾湿功效。适用于咳嗽痰多、胸膈痞满或风湿性关节肿痛者食用。

莲子茯苓糕

2

材料:茯苓、莲子、麦冬各等份。

做法:共研为末,加入白糖、桂花适量拌匀,加水和面蒸糕食用。

功效:有宁心健脾之功。适宜于心阴不足、脾气虚弱引起的干渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。

茯苓膏

3

材料:茯苓500克,炼蜜1000克。

做法:将茯苓研成细末,加入蜜拌和均匀,用文火熬成膏状,晾凉后装入瓷罐备用。每次温开水冲服10克,1日2次。

功效:能健脾渗湿、减肥防癌。适用于老年性浮肿、肥胖症和癌症的预防。

茯苓酒

4

材料:茯苓60克,白酒500克。

做法:将茯苓泡入酒中,7天后即可饮用。

功效:能利湿强筋、宁心安神。适用于四肢肌肉麻痹、心悸失眠等。