可以吃。
葛根粉是植物葛根块根水磨澄取的淀粉,其性甘凉,具有解热除烦,生津止渴的功效,常用于治疗烦热、口渴等症;其中还含有植物雌激素、葛根素、黄酮类物质、氨基酸、铁、钙等多种人体所需的营养物质,在备孕期间服用葛根粉对于怀孕并不会产生什么影响,但是需要注意的是,在排卵期同房后,就停服葛根粉,以免已经怀孕而不自知,从而影响胚胎在子宫内着床。
葛根粉中含有甾醇类化合物的成分,这类成分可以帮助增强机体免疫细胞的免疫功能,备孕期间服用葛根粉可以帮助提高女性抵御疾病的能力,减少疾病的发生。
葛根粉中含有较为丰富的雌激素,可提高女性雌激素水平,其中的葛根异黄酮能加速血液循环,加快新陈代谢,调节内分泌水平,减少肌肤的色素沉着,延缓衰老,备孕期间女性服用葛根粉可以使肌肤荣润光泽。
葛根粉中含有丰富的黄酮类物质,这类成分可以增加人体脑部及冠状动脉的供血量,改善血液循环,降低血管阻力,帮助改善心肌缺血状态,备孕期间服用可以起到一定的护心胡闹的的功效。
具体步骤:
1、取葛根粉20克左右放入碗中。
2、加入少量的凉水稀释,搅匀。
3、再缓缓倒入沸水,边倒边搅拌成半透明状。
4、可以直接食用,也可以加入蜂蜜、白糖等调味。
葛根粉药性偏寒,对肠胃有一定的刺激作用,空腹食用葛根粉可能会导致腹泻、腹痛、胃肠不适等不良反应。
如:酒、葱、大蒜、生姜等,食用葛根粉后再食用这类刺激性食物可能会影响葛根粉的效果,不利于葛根粉的吸收。
葛根粉偏凉性,气虚胃寒者服用可能易刺激肠胃,引起肠胃不适,可能会引发或加重原本便溏、腹泻、肠胃不适等症状。
葛根粉中含有的葛根素有降血压、血糖的作用,可能会使体内血压、血糖水平降低引发身体不适,所以建议低血压、低血糖患者少吃。
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