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葛根粉和鸡蛋能同吃吗葛根粉和鸡蛋怎么一起吃

2018-07-18

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葛根粉是一种淀粉类食品，具有清热生津，止渴除烦等功效；鸡蛋是生活中常见的一种食材，具有极高的营养价值，那么葛根粉和鸡蛋能同吃吗？

吃葛根粉还要注意什么

葛根粉虽然无明显的毒副作用，但是在服用时仍要注意服用量，一般建议每次服用10-30克即可，不宜服用过多，因为葛根粉性寒凉，服用过量会刺激肠胃，可能引发便溏、腹泻等不适。

在服用葛根粉的时候建议不要空腹，因为葛根粉性凉，空腹服用易损伤脾胃，不利于肠胃健康。

孕妇体质较为特殊，建议孕妇最好是少吃或者不吃葛根粉，因为葛根粉性凉，孕妇若过多服用葛根粉会影响胚胎在子宫内着床，或者葛根粉的凉性会刺激孕妇肠胃而引发肠胃不适。

建议气虚胃寒者慎吃葛根粉，因为葛根粉性凉，属于寒性食物，易刺激肠胃，气虚胃寒者服用可能会引发或加剧腹泻、腹痛、便溏等不适。

葛根粉中含有葛根素，这类成分可以在一定程度上降低血压和血糖水平，所以建议低血压、低血糖患者少吃葛根粉，以免引发头晕、心悸等不适。