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菠萝里面发黑能吃吗
2016-04-19阅读(10113)
菠萝酸甜可口是不可多得的水果，夏季吃一吃菠萝还能清凉解渴。但是平常购买菠萝时会发现其内部有发黑的迹象，听别人说是变质了，又有人说只是熟透了而已，那么菠萝里面发黑还能吃吗？
注意事项
1，菠萝含有较多的草酸成分，食多了对肠胃有很大损伤，建议控制好量。
2，菠萝的酸味有一定的凉身作用，患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。
3，吃菠萝前最好用盐水泡一下，菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶，它们会分解体内的蛋白质，对口腔和皮肤有些许刺激作用。
4，菠萝不宜喝鸡蛋一起食用，菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用，易造成身体不适。
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